Zutaten: Topinambur Pulver(Helianthus tuberosus)
| Zusammensetzung | Nährwertangaben je 100 g: |
| Brennwert | 900kJ / 220 kcal |
| Eiweiß | 4 g |
| Kohlenhydrate | 15,7 g |
| davon Zucker | 11,1 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,2 g |
| Ballaststoffe | 69,7 g |
| Natrium | <0,01 g |
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankunngsbreiten. Reich an Ballaststoffen.Sibirischer Topinambur enthält natürlicherweise bis zu 60% des Ballaststoffes Inulin.
Zutaten:Topinambur-Pulver (Helianthus tuberosus)