Дары Сибири: лен
Глава 2, в которой сибирский лен заботится о здоровье и красоте
В степях, на южных горных склонах, в остепненных сосняках и на солонцеватых сухих лугах Сибири можно увидеть нежные синие цветы. Это лен. Он широко применяется для производства пряжи и диетического льняного масла, а его семена давно стали российским аналогом волшебных семян чиа.
Лен произрастает на землях Западной и Восточной Сибири – от Омской области до Республики Тыва, а также на территории Дальнего Востока, в Бурятии и Сахалинской области.
На что способен сибирский лен?
Семена льна обладают целым рядом чудесных свойств, по всем признакам близким к волшебным:
• повышают сопротивляемость организма к воздействию вирусов и инфекций;
• улучшают кровообращения;
• нормализуют показатели артериального давления;
• очищают сосуды от холестериновых бляшек;
• освобождают организм от токсинов и канцерогенов.
А еще семена льна способствуют быстрой усвояемости пищи, помогают справиться с депрессией и затяжным упадком сил, оказывают омолаживающее и оздоравливающее воздействие.
Биохимия и льняное масло
Льняное масло стало важной частью здорового питания. Масло из семян льна – это ценный источник растительной омеги-3, полиненасыщенных жирных кислот. Их наш организм синтезировать самостоятельно не способен, а роль они выполняют очень важную.
Молекулы полиненасыщенных жирных кислот принимают прямое участие в формировании клеточной мембраны – двухслойной липидной оболочки клетки. Если ПНЖК достаточно, они встраиваются в мембрану клетки и тем самым повышают ее стабильность, улучшают транспорт питательных веществ, способствуют формированию прочных нейронных связей.
• Развитие памяти
• Улучшение внимательности
• Повышение способности к обучению
• Улучшение иммунитета
• Снижение восприимчивости к вирусным инфекциям.
Омега-3 в составе льняного масла оказывает дополнительную поддержку глазам и положительно влияет на состояние сердца и сосудов.
Сибирский эффект в каждой капсуле
В ассортименте Siberian Wellness льняное масло включено в состав двух продуктов – «Сибирский лен и омега-3» линейки Essential Fatty Acids и комплекс омега-3 кислот для детей «Золотая рыбка» серии «Витамама». Все они расфасованы в герметичные желатиновые капсулы, которые надежно защищают продукт от окисления. Это настоящие бестселлеры!
«Сибирский лен и омега-3» создан для эффективного восполнения дефицита ПНЖК-кислот в организме. Это сразу два источника омеги-3 – натуральное льняное масло и сверхчистый комплекс из жира морских рыб.
«Золотая рыбка» содержит омега-3 кислоты, льняное масло и витамины, необходимые для гармоничного развития ребенка. Комплекс способствует полноценному развитию нервной и сердечно-сосудистой систем, укреплению памяти и правильному формированию сетчатки глаза.
Дополняя омегу-3, со своей задачей льняное масло справляется на ура! Впрочем, этим сибирский лен отличается во всех областях применения.
